ජීවිතයට අවශ්ය පිරිසිදු ජලය
කොළඹ සිටින එක් ප්රසිද්ධ ආහාරවේදියෙක් මෑතකදී තම සේවාදායකයින්ට දිනකට ජලය ලීටර් තුනක් පානය කිරීමට නිර්දේශ කළේය. සුපිරි වෙළඳසැල්වල විකුණන විශාල, උස වතුර බෝතල් දෙකකට වතුර ලීටර් තුනක් සමාන වේ. ශ්රී ලංකාවේ සෙල්සියස් අංශක 33 ක සාමාන්ය උෂ්ණත්වය, අධික දහඩිය හා අපේ ශරීරයෙන් 57% ක් ජලය බව ඔබ සලකන විට, මම සිතුවේ ඇය නිවැරදි මාවතේ යන බවය.
අප පාසැලේ සිටියදී දිනකට අවම වශයෙන් වතුර වීදුරු අටක්වත් පානය කිරීමට අපට ඉගැන්නුවා. යමෙකු සම්බන්ධ වන ක්රියාකාරකම් හෝ පුද්ගලයාගේ ශරීර බර අනුව ජලය ගැනීමේ ප්රමාණය වෙනස් විය හැකිය. සාමාන්ය මතය වන්නේ, ඔබගේ මුත්රා දුඹුරු හෝ කහ පැහැයක් නොගෙන පැහැදිලි වර්ණයකින් යුක්ත වන පරිදි ප්‍රමාණවත් තරම් ජලය පානය කිරීමයි. අප වැනි නිවර්තන කලාපීය, සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටක වෛද්යවරු අපට උපදෙස් දෙන්නේ අප පානය කරන ජලය උතුරවා හෝ පෙරා පානය කිරීමටයි. ඔවුන් අපට උපදෙස් දෙන්නේ බෝතල් කළ ජලය පවා විශ්වාසදායක ප්රභවයකින් පැමිණේදැයි දැන ගන්නා ලෙසයි.
ඔබ විශේෂයෙන් පාචනය රෝගයෙන් පෙලෙන අයෙකු නම්, නැතිවූ ජල අන්තර්ගතය වඩාත් පිරිසිදු ජලය සමඟ නැවත ලබා ගත යුතුය. කොලරාව, හෙපටයිටිස් ඒ සහ ටයිපොයිඩ් යනු අපවිත්ර ජලය හෝ පර්භෝජනයට නුසුදුසු කිරි වැනි දියර පානය කිරීමෙන් ඇතිවන රෝග වේ. දුප්පත් රටවල පාචනයෙන් පීඩා විඳින බොහෝ දෙනෙක් වෙනත් ඕනෑම බැක්ටීරියා හෝ වෛරස් ආසාදනවලට වඩා විජලනයෙන් මිය යති. මෙය විශේෂයෙන් දරුවන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ.
පිරිසිදුකම සහ සනීපාරක්ෂාව
ජලය අපගේ සෛල තුළ පරිවෘත්තීය ප්රතික්රියා සඳහා අත්යවශ්ය අංගයකි. රසායනික ප්රතික්රියා සිදුවන මාධ්යය එයයි. ආහාර නිසි ලෙස ජීර්ණය හා අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා එය අත්යවශ්ය වේ. එය අපගේ මුත්රා පද්ධතියට ඉතා වැදගත් අංගයකි. වකුගඩු හරහා රුධිරය පෙරීමෙන් මුත්රා සෑදී මුත්‍රාශයේ එකතු වේ. එසේ එකතු වූ මුත්රා, මුත්රා මාර්ගය ඔස්සේ මුත්‍රාශයෙන් පිට කරයි.
පුද්ගලික සනීපාරක්ෂාව සහ පිරිසිදුකම සඳහා ප්රධාන අමුද්රව්යය ජලයයි. විශේෂයෙන් ආහාර ගැනීමට පෙර සහ වැසිකිළිය භාවිතා කිරීමෙන් පසු අප අත් සේදිය යුතුය. සෑම දිනකම අවම වශයෙන් එක් වරක් හෝ ස්නානය කිරීම හොඳ පුරුද්දකි. නිතර ස්නානය කිරීමෙන් සමේ ආසාදන, හිසේ කැක්කුම, කුරුලෑ සහ කැසීම වළක්වා ගත හැකිය. ස්නානය කිරීමෙන් අපේ ශරීරයෙන් දහඩිය සහ වෙනත් අප්රසන්න ගන්ධයන් ඉවත් වේ.
විශේෂයෙන් ශ්රී ලංකාවේ උතුරු මැද පළාතේ දූෂිත භූගත ජලය නිදන්ගත වකුගඩු රෝග ඇති කරයි. මෙම ප්රදේශවල ඇති භූගත ජලයේ රසායනික දූෂණය මෙවැනි වකුගඩු (වකුගඩු) රෝග සඳහා හේතු වේ. මෙම ප්රදේශවල පානීය ජලය පිරිපහදු නොකළහොත්, තම්බා හෝ පෙරීම නොකළහොත් එය මිනිස් පරිභෝජනයට සුදුසු නොවේ. අවසාන අවධියේ නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මන්යතාවයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට අඛණ්ඩ වකුගඩු ඩයලිසිස් හෝ වකුගඩු බද්ධ කිරීමක් සිදු කළ යුතුය. මෙම මිල අධික ප්රතිකාර ක්රම අපගේ සීමිත සෞඛ්ය සේවා අයවැයෙන් විනාශයක් ඇති කරයි.
සාරාංශය
දිනකට අවම වශයෙන් දියර ලීටර් තුනක් වත් පානය කිරීමට සෞඛ්ය සේවා කව අපට උපදෙස් දෙයි. තේ, කෝපි, යුෂ සහ ඛනිජ ජලය වැනි වෙනත් ප්රභවයන්ගෙන් දියර අවශෝෂණය මෙයට ඇතුළත් වේ. දියර පරිභෝජනයේ තනි අවශ්යතාවය වායුගෝලීය හා පෞද්ගලික තත්ත්වය අනුව වෙනස් වේ. හිරු එළියට නිරාවරණය වූ අයෙකුට, ගර්භණී හෝ කිරි දෙන මවකට හෝ ඉදිකිරීමේ සේවකයෙකුට, වායු සමීකරණය කරන ලද කාර්යාලයක වැඩිපුර පැය ගණනක් වැඩ කරන පුද්ගලයෙකුට වඩා ජලය ප්‍රමාණයක් අවශ්ය වේ. විජලනය වූ විට ස්වාභාවික පිපාසය සහජ බුද්ධිය අපට අනතුරු අඟවන අතර ශරීරයේ නැතිවූ තරල ආදේශ කළ යුතුය. සමබර ජීවිතයක් ගත කිරීමට අපට උපකාරී වන ජලය ඉතා වටිනා හා අත්යවශ්ය අමුද්රව්යයකි.